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Die Mátyás Pince Új Ízei Kft. betreibt das Restaurant Matthiaskeller seit November 2008 und lässt dieses renommierte, national und international bekannte und anerkannte Restaurant einen neuen Aufschwung erleben. In den vergangenen 2 Jahren wurde das Gebäude in mehreren Phasen großzügig saniert: Der Eingangsbereich und der Empfangsraum wurden umgebaut, die Küche wurde erneuert, die Klimaanlage und das Entlüftungssystem wurden ausgetauscht und auch das Außenportal wurde saniert.

Die Leitung des Restaurants bemüht sich jeden Tag – mit ständig frischer Energie und einem eingespielten, erfahrenen Team –, den Ansprüchen der ungarischen und ausländischen Gäste gerecht zu werden.
Unsere Gerichte repräsentieren die Geschmackswelten der ungarischen Küche. Wir bedienen uns der Zutaten und Technologien, die den Erwartungen unserer Zeit und unserer Gäste entsprechen, vergessen darüber die alten Traditionen aber nicht. In unserem Speisebuch sind nicht nur die „obligatorischen“ klassischen Gerichte, sondern auch längst vergessene Speisen aus heimischen Zutaten sowie phantasievolle Gerichte der ungarischen Küche enthalten. Unser Angebot an Getränken ist vielfältig und umfasst hervorragende ungarische Weinsorten. Man sollte jedoch auch die Spezialitäten der Schnapsmanufaktur Gyula/Ostungarn kosten, die seit mehr als 300 Jahren Edelbrände produziert.

Jeder Wunsch und jede Anmerkung unserer Gäste sind uns wichtig. Wir berücksichtigen sie bei unserer Arbeit Tag für Tag.
MINDEN JOG FENNTARTVA © | 1056 Budapest, Március 15. tér 7. - nyitva: 11:00 - 24:00 | info@matyaspince.hu